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Pensez aux solutions express

Votre ado est pressé le matin? Offrez-lui des solutions faciles à transporter comme un muffin maison aux bananes, une compote de fruits en portion individuelle ou un contenant de yogourt mélangé avec des noix et des petits fruits. Aussi, montrez-lui comment se préparer un smoothie au mélangeur.

Débutez la journée avec des fruits

Pour le petit-déjeuner, préparez une assiette de fruits comme des bleuets, une banane en rondelles et des canneberges séchées. Ensuite, demandez aux enfants de faire leur combinaison puis de l’ajouter à leur bol de céréales, de gruau ou de yogourt.

Faites-en un jeu

Il n’y a rien de mieux que d’allier saine alimentation et plaisir. Ainsi, chaque semaine, collez sur le frigo une affiche qui permet à chacun des membres de la famille de comptabiliser ses portions consommées durant la journée. Ce petit jeu peut même se transformer en une belle « compétition » entre les enfants et les parents! En savoir plus

Rendez les fruits et légumes accessibles

Tout comme les adultes, les enfants ont tendance à manger ce qui est à la portée de la main. Gardez les fruits et les légumes bien à la vue et dans un endroit facile d’accès (ex. : panier de fruits sur le comptoir de la cuisine, crudités préparés dans le frigo, jus de légumes et coupes de fruits dans le garde-manger).

Laissez les enfants se servir eux-mêmes

Lorsque les enfants sont un peu plus vieux ou adolescents, abstenez-vous de préparer vous-même leur assiette. Optez pour le style « self-service » : déposez les plats de légumes (ex. : purée de pommes de terre, salade, légumes sautés) sur la table. Les enfants pourront se servir eux-mêmes et avoir le sentiment d’être plus autonomes.

Stimulez leur intérêt culinaire

Faites-leur porter un beau tablier coloré lorsqu’ils cuisinent, mettez une bonne musique d’ambiance, invitez des amis, réservez-leur un coin bien à eux dans la cuisine, adaptez les accessoires de cuisine (ex. un bol rose pour Charlotte et un bol jaune pour Léo), etc.
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