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Ensoleillez votre assiette avec le jaune-orangé!

17 octobre 2022

Mouvement J'aime les fruits et légumes

Fruits et légumes vedettes

Pour cette dernière semaine de notre défi #bonpourlemoral en collaboration avec Andréanne Martin, nutritionniste et experte en santé intestinale, on ensoleille notre assiette avec le jaune-orangé!

Par leur richesse en vitamine C et en magnésium, les fruits et légume jaunes et orangés contribuent à maintenir un bonne santé globale. Apprenez pourquoi en écoutant la capsule d’Andréanne

Voici quelques options colorées:

  • Ananas
  • Carotte
  • Agrumes orangés comme les oranges, les mandarines et les clémentines
  • La grande famille des courges: citrouille, courge musquée, poivrée, spaghettis, etc.
  • Mangue
  • Maï
  • Patate douce
  • Poivron jaune et orange
  • Pêche
  • Nectarine
  • Kaki 
  • Cerise de terre

5 recettes ensoleillées

Quartiers de courge rôtis

Salade de maïs et haricots rouges

Salade de mais et haricots rouges

Toasts de patates douces

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Pain aux pommes et aux carottes

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Bruschetta aux agrumes et fromage de chèvre

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